www.hisky.de – Blog de Kitzingen

Diesmal ging es als verspätetes bzw. verschobenes Muttertagsessen zum Augustiner am See nach Birklingen.
Liegt geographisch gesehen eher im Niemandsland, was die Landschaft drum herum umso schöner macht. Ein See, Wälder, Felder – viel grün eben. Optimal wenn man vor oder nach dem Essen wandern gehen will.

Ehrlich gesagt hatte ich eher typisch fränkische Küche erwartet und wurde zum Glück (!) eines Besseren belehrt.
Die Karte ist modern mit fränkischen Einflüssen gehalten. Es gibt einmal Wild, daneben saisontypisch Spargel aber auch Lammrücken mit Ziegenkäse-Thymiankruste, sowie mediterranes Gemüse und Olivenpolenta etc.

Para comer – meinTagesmenü:

• Bärlauchsuppe mit einer angebratenen Jakobsmuschel
• Entenbrust mit grünem Spargel sowie Gnocchi
• Schoko-Ingwer-Kuchenstückchen mit einem Sauerrahmparfait

Was soll ich groß sagen. Alles drei war einfach nur Weltklasse.
Die Suppe nicht zu cremig, aber auch nicht zu Bärlauchhaltig. Die Entenbrust zart und leicht medium, der Spargel leicht karamellisiert und die Gnocchi bissfest.
Die Nachspeise super lecker zum genießen.

Zum Ambiente & Bedienung:
Wie oben schon erwähnt sitzt man quasi direkt am Rande der Natur. Ohne Reservierung war heute kaum ein Platz zu bekommen.
Die Bedienungen waren schnell, freundlich und haben genau zum richtigen Zeitpunkt nachgefragt, wenn das eigene Glas gerade leer geworden ist.
Bis auf eine kleine Verwechslung bei der Essensanlieferung lief alles super perfekt.

Die Preise waren günstig bis normal. Mein Tagesmenü lag bei 24.-€, was man bei einer Jakobsmuschel + Ente + Spargel + Nachtisch gerne zahlt.
Schätze ich werde die Fahrzeit von ca. 20 Minuten demnächst nochmal auf mich nehmen. Es lohnt sich! (diesmal aber vorher oder nachher besser noch ein wenig bewegen )

Auch wenn ich immernoch total überfressen bin, kann man ja trotzdem bloggen. Auch wenn die dicken Finger kuam eine Tatse richtig trffen wollen!

Nachdem ich fast alle Restaurants in Kitzingen durch habe und dieses Jahr einfach zu faul war für meine Geburtstagsfeier etwas selbst zu Kochen blieb nur der Weg über ein Catering. Aber Wurstplatten und ein deftiger Braten sind nicht wirklich meines, weshalb die Wahl auf ein modernes Catering viel. Der Geheimtipp lautet “s’cool & Fresh” in der Inneren Sulzfelder Str. 15d – die Anlaufstelle für Schüler, welche Wraps oder Pizza mögen. Doch auch das Catering solle sehr gut sein.

Da Bilder mehr sagen als tausend Worte – allerdings habe ich nur die Vorspeisen (!) auf Foto festgehalten.

Hähnchenspieße mit Barbeceau-Sauce, Flammkuchen, zwei Sorten Wraps, Mozerella mit Kirschtomaten-Spießchen und zwei Pizzen. Eine davon nur mit Edelkäse.
Dazu selbstgemachtes Ciabatta und Tex-Mex Dip.
Die Hauptspeise war eine Lasagne und als Nachtisch gab es Schokomousse oder Himbeerquark in kleinen Gläschen.

Ich kann das Catering nur empfehlen – einfach unter der 9261793 in Kitzingen anrufen oder selbst mal vor Ort Probeessen

Ups. Desde que eu ainda suave sobre o montante acima de nossas Frankreichurlaub em St. Maxime desviados ou. uma imagem a encontrou novamente no disco rígido. *sorriso *

Um Abend einem em St. Maxime, tivemos uma epifania. Em França, existe um restaurante de cozinha deliciosa e requintada.
Menores de 15 anos - € você começa mal um de carne- ou peixe. Nós decidimos que esta noite para um dos mais antigos restaurantes em Sainte-Maxime, o “O Drifts”.
O Loakl é um pouco longe do principal fluxo de turistas e você se senta confortavelmente relativamente. Infelizmente, nenhuma garantia de tradição de bons serviços.

A garçonete riu-se, provavelmente, apenas para o porão, introduzido, em vez de um rosé um derrame vinho tinto, em que fez a toalha suja tudo e ler os mexilhões concluída comido sempre e um dia sobre a mesa. Sua colega passou por algumas vezes para nós e só tomou conhecimento de nós, Quando ele de nós não comeu pão para uma mesa lateral exigido. Você está brincando.
Mesmo caso contrário, ele foi dominado e impaciente. Na mesa ao lado havia algo errado e servido em outras duas tabelas provavelmente inverteu as contas.

Poderíamos, então, também 15-20 Minutos para, foram limpos os nossos pratos vazios. Em uma suntuosa sobremesa ou dica que nós gostamos de ser dispensado.
Algo que eu não viver por muito tempo. Este, provavelmente, só tem de conduzir a França!?

Os tempos mais próximos são como voltar para o “O Alpendre” ido. Um pequeno snack-bar. A “pequenas” Sanduíches visto lá pela maneira como este:

Ich hab gestern hemmungslos übertrieben.
Ich bin die 750km heute nicht wegen 20 Minuten nach Essen gefahren, sondern sinnlos. Die Gegenseite (Relexim – Reais de Exportação e Importação Ltda) não é facilmente liberado, O juiz e meu advogado estava prestes a dizer o mínimo “menos” erfreut und ich bekomme pro Kilometer nun 0,35€ bezahlt – sowie eventuell eine Ausfallpauschale. Wen die ganze Abmahngeschichte interessado, pode avançar para o nosso Blog da empresa ler.

Pelo menos era na cantina pela corte distrital de hambúrguer coberto com queijo gostoso / Cebola / Alho-porro / Tomatengemisch und Kartoffel-Wedges dazu. Die Dame an der Kasse wollte wissen, ob wir “aus dem Haus sind”. Mein Anwalt hat falsch reagiert und die Wahrheit gesagt. Meu “wie waren gerade IM Haus!?” hat auch nichts mehr gerettet – kein Sonderpreis

Zur Fahrt nach Essen:
Komischerweise habe ich über A45 via Gießen / Siegen genausolange braucht, wie zurück über die A3. Beides 375km, aber die A3 war diesmal erstaunlich frei. Obwohl auf der A45 um die 10-15 Baustellen waren, habe ich auch knapp unter 4h mit Pause gebraucht!? Bin auf der A3 ohne Termindruck wohl doch seltener über 160 orientado

Hier noch ein Bild vom Elzer Berg – mehr dazu gleich in einem extra Beitrag

O recurso deve ser em outras cidades, é nada de especial. No entanto, posso amanhã, Landgericht Essen uma visita. Fui intimado pessoalmente e por vezes é melhor, parece também.

Na verdade, é sobre um Wettbewerbsstreiterei em nosso Loja, quando advertiu um concorrente tem falsamente e encontrar um segundo Abmahunng Gegenabmahung nossa parte e agora propõe muitos ganchos, para pagar nossos honorários não têm.
Amanhã está agora a ser decidido, quem pode arcar com os custos.

Eu dirijo um ca. 750Ouça km em torno, como sugerido pelo tribunal e que o consentimento – ou não.
Vamos esperar, que a viagem valeu a pena! (Esta revisão não pertencem à categoria “Bares“, ou? )